Greffé sur Kirchensaller, franc de semis
Arbre de plein vent
Tolérant aux sols calcaires
Origine : Variété rare et très ancienne déjà présente sous louis XIV.
Particularités : Arbre à port vigoureux. Variété fertile et rustique. Fruits de beau calibre.
Epiderme : Peau verte claire à foncée, tachée de fauve-argent
Chair : Fine, juteuse, parfumée et très sucrée. Couleur jaunâtre.
Maturité : On peut la consommer à partir de septembre selon les températures de saison. C’est une poire de garde que l’on peut garder en automne-hiver dans de bonnes conditions, ce qui en fait une poire prisée.
