Origine: De l'Indre ou de l'Yonne, de nombreuses similitudes rapprochent ces deux variétés. Particularités: Fruits de calibre moyen. Se prête à toutes formes. Pollinisateurs: Reine des reinettes, Alice V
Epiderme: Jaune à jaune pâle, rouge à l'insolation.
Chair: Bonne pomme à chair blanche, légèrement acidulée et bien sucrée. Bon parfum. A déguster au couteau ou en jus. Elle entre aussi dans la composition de cidres locaux.
Conservation: Maturité de Décembre à Mars.
