Origine: Pour la petite histoire, cette pomme est issue d'un semis de hasard fait par Michel Dardelet, premier président des Croqueurs de pommes Terroir Sud Gâtinais. Quand on sait qu'un pépin d'une pomme délicieuse peut très souvent donner un désastre gustatif, on mesure la chance que l'on a quand on tombe sur telle pépite! C'est après avoir goûté cette pomme que j'ai décider de l'introduire dans mon catalogue tellement j'ai été charmé par les qualités de cette pomme. On aurait pu l'appeller "Bonbon" tellement cette pomme en rapelle les sucres.
Particularités: Pomme de moyenne taille, variété productive.
Pollinisateurs: Reine des reinette, Alice V
Epiderme: Rouge foncée, striée avec de nombreuses lenticelles. Légèrement rugueuse au touché.
Chair: Un vrai bonbon cette pomme! Sa chair jaune crème, croquante et juteuse est une véritable explosion de sucres. Réservé aux plus gourmands!
Conservation: A déguster d'Octobre à Mars
