Origine: D' après A.Leroy, cette pomme est originaire de l'arrondissement de Beaupréau dans le Maine et Loire
Particularités: Fruits de calibre moyen. Arbre vigoureux, en haut de tige, mise à fruit plus longue. Très bonne résistance de fruits au vent et au gel. Pommier rustique.
Pollinisateurs: Reine des reinettes
Epiderme: Fruits rugueux, bruns fauves sur fond nuancé de vert. Une belle pomme ancienne.
Chair: Selon mes goûts, il s'agit d'une des meilleures pommes à couteau que j'ai pu goûter au pied de l'arbre, et au mois de Janvier! Sa chair et ferme, fine, croquante, mi-juteuse, sucrée et légèrement acidulée comme il faut. Elle a tout pour elle!
Conservation:En plus d'être excellente, elle se conservetrès bien. Dans de bonnes conditions, jusqu'au mois d'Avril.
