Origine: On présume son origine Irlandaise. Sa popularité l'a fait se répendre sur tout le continent Européen.
Particularités: Floraison tardive, adaptée aux climats froids ou montagneux. Elle trouvera sa place également dans tous les jardins de France. C'est une excellente pollinisatrice de nombreuses variétés.
Pollinisateurs: Golden delicious, Reinette clochard.
Epiderme: C'est une pomme lisse présentant une robe jaune vif se striant de rouge flamboyant à l'insolation.
Chair: La Reine de Reinettes est une pomme à la chair fine et parfumée, de couleur blanche à jaunâtre. Elle présente un bel équilibre entre sucre et acidité. On la consommera aussi bien en pomme à couteau qu'en patisserie. Elle tient très bien à la cuisson.
Conservation: Bonne conservation. Maturité Automne-Hiver.
